Rust zoeken aan de boorden van het Balatonmeer – Japie Swings

Inbegrepen

  • Transfer naar de plaats van bestemming met een minibus
  • Agogische reisbegeleiding door een ervaren Travelbutler
  • Maaltijden op basis van ontbijt en diner
  • Overnachtingen op basis van twee personen per kamer
  • Heen en terugreis op bassi van twee dagen

Niet inbegrepen

  • Ophaalservice
  • Andere maaltijden
  • Dranken

Bijzonderheden

Hongarije ligt in Midden-Europa en wordt doorkruist door twee grote rivieren: de Donau en de Tisza. Hongarije ligt tussen 7 landen: Slowakije, Oostenrijk, Oekraïne, Roemenië, Servië, Kroatië en Slovenië. De hoofdstad is Boedapest.

Ten noorden van Boedapest stroomt de Donau door een groen landschap van wijngaarden, boomgaarden en beboste heuvels. Deze zogenaamde Donaubocht is een van de mooiste stukken van de rivier.

Onze vaste stek:

Hotel Mayer Alsoörs****

Suhatag utca 4-6., Alsoors, 8226

Hotel Mayer Alsoörs ligt op maar 5 minuten rijden van Balatonmeer. Ga naar de spa voor massages en eet een hapje bij het restaurant. Ook een bar aan het zwembad, een sauna en een seizoensgebonden buitenzwembad gelden als hoogtepunten.

Hongarije bestaat grotendeels uit een laagvlakte, het zogenaamde Pannonische Bekken. Het is het land van de prachtige klederdrachten, boerenhofsteden, openluchtmusea, volksfestivals en de wijnoogstfeesten. Hongarije kent een rijke Middeleeuwse historie en er is veel cultureel erfgoed bewaard gebleven.

Heenreis  en de terugreis doen wij in twee dagen. Overnachten doen wij in Lower Oostenrijk en op de terugreis in de buurt van Stuttgard

Je hebt er misschien wel eens van gehoord: het Balatonmeer. Dit meer is het grootste zoetwatermeer in Europa. Het is een populaire bestemming in Hongarije en heeft ook een eigen vliegveld.

De omgeving van het Balatonmeer is prachtig. Het ligt tussen vulkanische bergen en het wordt omsingeld door wijngaarden, waar de lekkerste Hongaarse wijnen worden gemaakt. Als je van wandelen, fietsen of watersport houdt bent je hier aan het juiste adres.

Debrecen is na Boedapest de grootste stad van Hongarije. En deze stad is zelfs 2 keer in de geschiedenis van dit land tot hoofdstad gekroond. Boedapest is natuurlijk tegenwoordig de hoofdstad, maar de twee-na-grootste stad is nog steeds een belangrijk cultureel centrum en het wordt beschouwd als hét intellectuele centrum van Hongarije.

Het grootste gedeelte van Hongarije is bedekt met de Poesta, de eindeloze steppen. Poesta betekent in het Hongaars niet voor niets: de grote leegte. Dit gebied bestaat vooral uit natuur, maar is ook ietwat monotoon. Het is een reden waarom er buiten de eerdere genoemde twee toeristische centra maar weinig mensen de rest van het land bezoeken. Dat is onterecht, omdat Hongarije veel te bieden heeft. De natuur van het land is nog vrijwel ongerept en adembenemend mooi, of je nu de meren van Hongarije, de bergen, zoals de hoogste berg de Kékes of het vlakke land bezoekt.

Wat is ons programma?

In het noorden van Hongarije aan de oever van de Donau ligt Szentendre. Het plaatsje maakt meteen duidelijk hoe verschillend Hongarije kunt zijn. In eerste instantie denk je hier in Zuid-Frankrijk te zijn vanwege de kleurrijke huizen waarvan je er beslist een aantal monumenten mag noemen. Rondom het centrale plein wemelt het van de historische gebouwen en kun je op een terrasje een rustpauze nemen. Hoezeer gedurende de geschiedenis van Midden-Europa de grenzen zijn gewijzigd kun je zien aan een aantal prachtige Servische kerken. De Belgrado kerk is zowel van binnen als van buiten een juweeltje, zoals je zelfs in Servië moeilijk zal kunnen vinden.

Wie naar Hongarije gaat brengt meestal wel een bezoekje aan de poesta. De poesta is een enorme vlakte en het droogste, heetste, platste en leegste deel van het land. Het is een graslandschap, maar wel met een hoog waterpeil. Naast een enorm droog deel, is er ok een moerasgedeelte. Je kunt beide delen van de poesta bezoeken en je kunt er paardenshows bekijken. Het Hongaarse woord puszta betekent leegte en is van Slavische oorsprong.

Nationaal Park Aggtelek

Er zijn veel grotten te bewonderen in Hongarije, zelfs in Boedapest zijn er een aantal waar je kunt gaan kijken. Maar de meest indrukwekkende liggen in het Nationaal Park Aggtelek. Hier wemelt het van de druipsteengrotten. Deze ondergrondse wereld kun je met gids gaan bezoeken. De Baradia grot mag je zeker niet missen. Deze heeft een lengte van 26 kilometer en is daarmee de langste in Hongarije. Als je liever boven de grond blijft, kun je heerlijk wandelen of fietsen in dit ongerepte gebied. Het park ligt tegen de grens met Slowakije aan. Zo kun je een bezoek aan de mooiste plekken van Hongarije ook altijd combineren met een dagje over de grens.

Debrecen, de tweede stad van Hongarije

Debrecen wordt ook wel het Calvinistische Rome genoemd. Het is de tweede stad qua grootte na Boedapest en heeft een geschiedenis qua protestants verzet tegen Rome. De grootste kerk in de stad is dan ook een protestantse. Voor de chauvinistische vaderlander staat er vlak bij de kerk een standbeeld van Michiel de Ruyter. Onze zeeheld uit Vlissingen heeft gedurende zijn toch al drukke carrière ook nog eens 60 predikanten uit Debrecen gered. Als je de stad, en met name het oude centrum hebt bewonderd, is het wellicht tijd om helemaal bij te komen in een van de vele thermale baden in de stad.

Hortobàgy Nationaal Park

Hongarije bezoeken zonder de poesta te hebben gezien, kan uiteraard niet. Dit oudste Nationale Park ligt in het oosten van het land. Een goed begin is het bezoekerscentrum. Hier kun je van alles te weten komen over de steppen die Hongarije zo kenmerken. Er zijn wandel- en fietsroutes voor iedereen zodat je de mooiste delen van het park ziet. Van rust kun je verzekerd zijn. De poesta is nog steeds een grote leegte. Er is een goede kans dat je wel steppe-runderen en racka-schapen zal zien. Deze zijn kenmerkend voor de steppe.

Goulashsoep

Maak zelf het nationaal gerecht van Hongarije: echte Hongaarse goulashsoep met stoofvlees, aardappelen paprika en je favoriete kruiden. Klassiek een gerecht gemaakt door de herders in 1 grote ketel boven een vuur als volwaardige maaltijd. Al moet gezegd dat de Hongaren meer aardappelen in hun soep snijden.

Goulashsoep recept

  • 1 eetlepel hoeveboter
  • ½ kilogram stoofvlees van het rund
  • Fijngesneden soepgroenten:
    • 1 fijngehakte ui
    • 1 fijngehakte groene paprika en 2 rode
    • 1 zeer fijngesneden grote patat (echte Hongaren gebruiken evenveel aardappel als vlees en laten de stukken groter)
    • 1 fijngehakt knoflookteentje
    • 1 in kleine stukjes gesneden verse wortel
  • 2 soeplepels aardappelbloem
  • ½ liter tomatenpuree uit een tetrapak
  • 1 soeplepel concentraat van tomaten
  • 1 verse tomaat
  • anderhalve liter runderbouillon (of water)
  • flink wat paprikapoeder
  • peper, zout en je favoriete kruiden

Zin om deel te nemen?

Inschrijven voor deze reis

Reiziger
Adres
Contactgegevens

Rust zoeken aan de boorden van het Balatonmeer – Japie Swings

Contacteer JPS Tours

Torhoutsesteenweg 294, Oostende